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小龙虾，一种让人欲罢不能的食物，但这也是一种让人又爱又恨的食物，因为小龙虾这么小犄角旮旯又那么多，实在是太难清洗了，但现在商家推出了一款小龙虾超声波清洗机，专门用来清洗小龙虾的，那么小龙虾清洗机应该怎么购买呢?
超声波清洗机的清洗原理是通过高震频产生超声波引发空化效应，在水中快速的生成小气泡生长、破裂、释放能量，其作用的穿透力和清洁面积的覆盖能力都很可观。
优势就在于对人工难以清洁到的缝隙深处可以更好的处理效果。
选购容量参考：
功率选择：
超声波清洗机的功率密度越高，空化效果越强，速度越快，清洗效果越好，但如果功率太强会让小龙虾承受不住死亡的。而一般的家用清洗机的功率是正合适的，只要注意别洗太久就行。
超声波洗清小龙虾方法：
普通的清水小龙虾，就是青虾，有2种清洗方法：
清洗方法1∶把清水加入超声波清洗机内槽，倒入龙虾清洗3-5分钟后捞起,换水再洗3-5分钟，如此连续重复3次即可。
清洗方法2∶水里放入盐和白醋浸泡5-10分钟左右，再放入超声波机器清洗2次左右(每次3-8分钟)
如果是红虾，还有很黑的小龙虾。就需要用洗虾粉(食品级)来清洗，有2种清洗方法：
清洗方法1∶直接把洗虾粉加到清洗机的水里，倒入小龙虾清洗3-8分钟，捞出来用水冲一下就可以了。这个方法清洗速度快。
清洗方法2∶先把小龙虾放到有洗虾粉的水里浸泡5分钟左右，捞出来放到有清水的超声波清洗机里洗3-8分钟就可以了。
