一、使用场景不同:
超声波破碎仪使用超高压能量来破碎细胞。与超声波清洗机相比,超声波细胞破碎仪的优点是:保持细胞活力,节省时间和减少样品损失,并且可以处理大量样品。因此,超声波细胞破碎仪的不断发展和改进,为规模化生产做出了相当大的贡献。
在工业应用中,利用超声波进行清洗、杀菌、雾化是一项非常成熟和广泛应用的技术。质点的加速度通常被计算为重力加速度的 2000 倍以上。在40℃-50℃的水温下采用超声波强化萃取,不会高温煮沸,不会破坏中药材中一些热不稳定、易水解或氧化的药用成分。
二、工作原理不同:
超声波破碎仪的工作原理是基于超声波在液体中的空化效应。换能器将变幅杆的电能在刀头顶部的液体中产生高强度的剪切力,形成高频交变水压,使腔体膨胀爆炸,粉碎细胞。另一方面,由于超声波在液体中的剧烈扰动,粒子产生很大的加速度,使它们相互碰撞或撞到设备的壁上而破碎。
超声波清洗机的工作原理是利用超声波发生器的横频信号,通过换能器将其转换成横频机械振动,传递给介质清洗液。强烈的超声波在清洗液中以密集相间的形式向被清洗物辐射,发生“空化”现象,即在清洗液中形成“气泡”。它迅速膨胀,然后突然关闭,产生1012-1013pa的压力和局部温度调节,使物体表面、孔洞和缝隙中的污垢分散、破碎、剥落,从而使物体得到净化和清洁。
虽然超声波破碎机和超声波清洗机都是使用超声波,但主要区别在于超声波细胞破碎机将所有能量集中在探头上,而超声波清洗机的能量均匀分布在清洗槽的底部。因此,超声波清洗机更倾向于脱气和清洗,而超声波设备更倾向于细胞破碎、乳化和均质。