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超声波细胞破碎机是利用超声波在液体中的震荡作用，使其在液体中产生空化作用，从而破碎液体中的固体颗粒或细胞组织。常规的使用方法是将要粉碎的物料放入烧杯中，打开电源设定时间，将粉碎机的探头放入物料中。在使用过程中，超声波发生器电路将50/60Hz的市电转换为18-21KHz的高频高压电能，因此粉碎过程中会产生大量热量，一般在冰浴下粉碎.
超声波破碎仪的组成：
超声波破碎仪又称超声波微波协同提取装置、超声波细胞裂解装置或者超声波纳米材料破碎机。而超声波细胞破碎仪是由超声波发生器和换能器两部分组成的，很多还不配上隔音箱来降低工作噪音，保持实验室安静。
超声波发生器：信号发生器会产生特定频率的信号。这一种特定频率是换能器的频率。超声波设备一般使用的超声波频率有20KHz、25KHz、28KHz、33KHz、40KHz、60KHz。
换能器组件：换能器组件主要由换能器和变幅杆组成。
超声波细胞破碎仪的原理是通过换能器将电能转化为声能。这种能量通过液体介质转化为致密的小气泡。小气泡迅速破裂并产生像小炸弹一样的能量，可以破坏细胞和其他物质。
由于超声波细胞破碎仪具有破碎组织、细菌、病毒、孢子等细胞结构，均质、乳化、混合、脱气、崩解分散、浸提、加速反应等功能。因此，它被广泛应用于化学、制药、食品、化妆品、环保等领域的生物、医学、实验室研究和企业生产。
超声波细胞破碎仪的用途范围：
1、超声波提取生物纳米：超声波化学反应中，起关键作用的是声波的空化效应，在超声波的辐照过程中，在液体里将发生空化气泡的形成，长大和崩灭，当空化气泡崩灭时产生一个覆盖着的强压力脉冲，产生许多独特的性质，例如产生高达5000K的高温，大于200Mpa的压力，这就是超声波化学合成的能量来源，利用这些能量能在一些特殊粉末表面合成出纳米粒子。
2、超声波制药：
a、注射用医药物质的分散：将磷脂类与胆固醇混合用适当方法与药物混合在水溶液中，经超声分散，可以得到更小粒子供静脉注射;
b、草药提取：利用超声分散破坏植物组织，加速溶剂穿透组织作用，提高中草药有效成分提取率。如金鸡纳树皮中全部生物碱用一般方法侵出需 5小时以上，采用超声分散只要半小时即可完成;
c、制备混悬剂：在超声空化和强烈搅拌下，将一种固体药物分散在含有表面活性剂的水溶液中，可以形成1um左右口服或静脉注射混悬剂;
d、制备疫苗：将细胞或病菌借助于超声分散将其杀死以后，再用适当方法制成疫苗。
3、超声波对化妆品的分散：为了更进一步提取药物精华和粒子微细化，并节约生产成本，达到分散、乳化效果，使化妆品更深入渗透到肌肤里层，让肌肤很好的吸收，发挥药物的效力和作用，采用超声波乳化可达到非常理想的效果。采用超声分散，则不需要使用乳化剂，就能使蜡及石蜡乳化、化妆水等油的微粒子分散。石腊在水中分散的粒子直径可达1um以下。
超声波细胞破碎仪使用时的注意事项:
1、温度保护设置点必须比室温或样品温度高5℃以上。当发生温度保护时可按SET健4秒以上，重新设置保护值。设错温度时也可按SET键4秒以上复位。
2、严禁在变幅杆未插入液体内(空载)时开机，否则会损坏换能器或超声波发生器。
3、对各种细胞破碎量的多少，时间长短，功率大小，有待用户根据各种不同细胞再摸索确定，选取佳值。此仪器输出功率较大，如选用Ф2、Ф3或Ф6变幅杆时，应把功率开得小些，以免变幅杆过载而断裂。
4、用一定时间后变幅杆末端会被空化腐蚀而毛，可用油石或锉刀锉平，否则会影响工作效果。
5、变幅杆选择开关的使用
变幅杆选择开关是用来匹配不同规格的变幅杆与发生器的频率，阻抗的一致性。如换能器组件的频率与发生器的阻抗不一致时，超声波就不能工作。
新仪器或新配变幅杆时，选择开关应打在对应的位置。当变幅杆磨损后可拨动开关至超声工作正常为止，此时档位与变幅杆规格不一定对应。
超声波细胞粉碎机的变幅杆选择开关出厂时一般打在与变幅杆相对应的位置，当变幅杆磨损后，用户可自由选择档位至超声工作正常为止，此时档位与变幅杆规格不一定对应。
6、不需预热，使用应有良好的接地。
7、在超声破碎时，由于超声波在液体中起空化效应，使液体温度会很快升高，用户对各种细胞的温度要多加注意。建议采用短时间(每次不超过5秒)的多次破碎，同时可外加冰浴冷却。
8、超声波细胞粉碎机采用无工频变压器的开关电源，在打开发生器机壳后切勿乱摸，以防触电。本仪器性能可靠，一般不易损坏。
9、超声波细胞破碎仪应安放在干燥，无潮湿、无阳光直射、无腐蚀性气体的地方工作。
10、实践表明：短时间的多次工作，工作时间1-2秒，间隙时间1-2秒，比连续长时间工作的效果要好。为防止液体发热，可设定较长的间隙时间。另外，不间断长时间工作容易形成空载，缩短仪器的使用寿命。
